Sociales
Chocolate negro con aceite de oliva, beneficios
El chocolate negro enriquecido con aceite de oliva virgen extra se asocia con mejoras en el perfil de riesgo cardiovascular, según revela una investigación presentada este lunes en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC, por sus siglas en inglés), que se celebra en Barcelona.
“Se sabe que una dieta saludable reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares -explica la doctora Rossella Di Stefano, cardióloga de la Universidad de Pisa, Italia-. Las frutas y hortalizas ejercen sus efectos protectores a través de polifenoles vegetales, que se encuentran en el cacao, el aceite de oliva y las manzanas. La investigación ha encontrado que la manzana roja italiana Panaia tiene niveles muy altos de polifenoles y antioxidantes”.
Este estudio evaluó la asociación entre el consumo de chocolate negro enriquecido con aceite de oliva virgen extra o la manzana roja Panaia con la progresión de la aterosclerosis en individuos sanos con factores de riesgo cardiovascular. El análisis aleatorio cruzado incluyó a 26 voluntarios (14 hombres y 12 mujeres) con al menos tres factores de riesgo cardiovascular (fumar, dislipidemia, hipertensión o antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular) que recibieron 40 gramos de chocolate negro diariamente durante 28 días.
Durante 14 días consecutivos, se les dio chocolate que contenía un 10 por ciento de aceite de oliva virgen extra y durante 14 días consecutivos un tipo de chocolate que contenía un 2,5 por ciento de manzana roja Panaia. Los investigadores dieron los dos tipos de chocolate en orden aleatorio.
Tihuatlán, Ver.- Un joven fue detenido en flagrancia por detectives de la Policía Ministerial cuando intentaba vender dos computadoras de camión en un taller mecánico.
Fue justo en la calle 12 de Octubre de la localidad Ricardo Flores Magón donde los agentes realizaban trabajos de investigación, cuando se percataron que intentaba comercializar aparatos electrónicos y al solicitarle la documentación dijo no tenerla, por lo que aceptó que las había sustraído a camiones de la empresa Transportes y Edificaciones Vimac, S. A. de C. V.
Ante ello Luis David “N” fue llevado a las celdas preventivas, quedando a disposición de la Fiscalía General del Estado para la responsabilidad que le resulte.
Veracruz ver.- Omar Silva representante de Poza Rica fue el ganador de la banda estatal del certamen masculino Mr. Model Veracruz en su edición 2021.
Poza Rica siempre se ha caracterizado por ser ganadores en sus diferentes certámenes de belleza tanto locales, estatales, nacionales e internacionales. Y esta noche de sábado el municipio se volvió a coronar en un certamen estatal.
Este certamen se llevó a cabo en la ciudad de Boca del Río, Veracruz., en punto de las 19 hrs., donde más de 7 participantes de diferentes municipios del estado se disputaron el título realizando tres pasarelas, iniciando con un opening, pasarela en traje de baño y traje de noche.
Quedarón como finalista Rodrigo Romero, del municipio de Córdoba y Erick Neri del vecino municipio de Coatzintla, como suplente del ganador.
Martínez de la Torre, Ver.- Un hombre que iba en compañía de su pareja fue ejecutado a balazos por desconocidos, alrededor de las 23:20 horas de este martes.
Caminaban por la calle 5 de Mayo esquina con Bravo de la colonia Unión cuando los sujetos los interceptaron y abrieron fuego contra el hombre, cayendo inerte al pavimento, por lo que de inmediato los vecinos se asomaron al escuchar al menos cinco detonaciones y al ver la situación alertaron a las autoridades.
Al sitio se movilizaron paramédicos de la Cruz Roja Mexicana que determinaron que ya no contaba con signos vitales, y revisaron a la dama que a gritos pedía que le regresaran a David “N”.
Por su parte policías preventivos municipales colocaron el debido acordonamiento, así mismo acudieron elementos de la Secretaría de Seguridad Pública, Guardia Nacional y del 87 Batallón de Infantería.
Más tarde los detectives ministeriales y peritos criminalistas efectuaron las diligencias encontrando varios casquillos percutidos que fueron embalados, mientras que el cuerpo fue llevado al Servicio Médico Forense, y fue identificado como David Eduardo B. V., elemento de la Secretaría de la Defensa Nacional que estaba fuera de servicio.