Poza Rica de Hidalgo
Cuatreros someten a la Secretaría de Salud
Poza Rica, Ver.- Sin el mínimo temor a ser sancionados, vendedores de carne ilegal se han instalado a tan solo unos metros del rastro municipal, bajo la complacencia del jefe de la Jurisdicción Sanitaria y el encargado de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en Poza Rica.
La venta de esta carne traída desde Hidalgo, principalmente, pone en evidencia la tolerancia que tienen no sólo la SSA, sino también la SSP, FGE y la dirección de Comercio para regular la venta de carne, pues no hay un solo retén donde detecten la carne. Por lo regular la trasladan de noche.
Son los comerciantes establecidos los que culpan al doctor Emiliano García de León de permitir el tráfico de carne ilegal: “En sus narices meten carne a la ciudad y él no mueve ni un dedo; nos afecta porque no vendemos, aparte no sabemos cómo venga esa carne, yo no creo que se preocupen por la gente que consume, les interesa vender”, asegura el señor Manuel N, quien es dueño de una carnicería desde hace 8 años, y asegura que en los últimos dos ha visto un desplome en la venta de cárnicos.
En el caso de la Secretaría de Salud, los comerciantes indican que hasta ahora han omitido tomar muestras de carne para conocer si son aptas para el consumo, ya que el 90 por ciento de la que se consume en la ciudad proviene de mataderos clandestinos.
Los mismos trabajadores del rastro aseguran que ahora sólo se limitan a sacrificar 8 reses, cuando hace tiempo, recuerdan que era el doble o el triple; “los tiempos cambian, todo depende de todo, si las autoridades no se ponen truchas nos van a dejar sin chamba”, aseguran. Además, agregan que lo mismo pasa con la carne de cerdo y pollo.
De acuerdo a la Norma Oficial Mexicana, es necesario seguir un proceso para el faenado de bovinos que, difícilmente se lleva a cabo en los mataderos ilegales, lo que da como resultado que la carne que de ahí se obtiene no siempre garantice estar libre de alguna enfermedad propia del ganado bovino o porcino.
Según el reporte de los mercaderes locales, hasta en 40 pesos se oferta la carne traída desde otros estados como Tamaulipas, Puebla e Hidalgo. Lo que ellos cuestionan es cómo el productos logra ingresar a la ciudad y surten a negocios pequeños, o que entre el 2019 a la fecha se establecieron y ofrecen precios sumamente bajos, con los que difícilmente los negocios “derechos” pueden competir.
Poza Rica, Ver.- Cuatro hombres y un perrito estuvieron a punto de ahogarse y afortunadamente fueron sacados por rescatistas de la Cruz Roja Mexicana, la tarde de este miércoles en la colonia Las Granjas parte baja.
Todo inició cuando un señor en compañía del animalito salió a muy temprana hora de su domicilio para ir a la milpa a trabajar, como lo hace todos los días, sin embargo a su regreso ya el río estaba crecido y no podía pasar por lo que pidió ayuda a sus familiares.
En cuestión de minutos 3 jóvenes valientes trataron de salvar a su vecino para que no lo fuera a arrastrar la corriente, por lo que se aventaron sin pensar que el río llevaba mucha fuerza.
Al ver que eran jalados de inmediato solicitaron apoyo al 911 y los técnicos en urgencias médicas llegaron con el equipo necesario, colocaron cuerdas para asegurarse bien y comenzaron las labores de rescate, mientras que familiares y vecinos ayudaban, otros oraban.
Finalmente pudieron llevarlos a tierra firme y posteriormente llegaron elementos de Protección Civil. Afortunadamente todo quedó en un susto, explicando que algo similar sucedió hace más de 3 años, cuando otras personas quedaron atrapadas por la crecida del río, y también fueron los rescatistas de la benemérita institución quienes los ayudaron.
Poza Rica, Ver.- Explosiones derivadas de la inacción de las autoridades correspondientes para hacer que se cumpla el reglamento de Sanidad Municipal, podrían presentarse en cualquier momento en la ciudad.
Aunque desde casi 12 años se establece en el mismo que está prohibido el uso de tanques de gas en la vía pública, son prácticamente nulas las acciones que se emprenden y rinden resultado para evitar que se sigan utilizando.
Ya sea en la zona centro o en colonias periféricas, la presencia de taquerías, carnicerías, antojerías, carritos de hot dogs y otros alimentos que se valen de estos para su preparación en la vía pública, forma parte de la cotidianidad, aun cuando en dicho documento se precisa que no está permitido por ningún motivo.
“Queda estrictamente prohibido el uso de pailas, parrillas, tanques de gas, asaderos, rosticeros, mesas y cualquier otro elemento que sirva para la elaboración de alimentos utilizando la vía pública”, se estipula en el reglamento existente desde julio del año 2009.
No acatar esta disposición asentada en el artículo 13, continúa, amerita una multa que va de 10 a 500 salarios mínimos, según el giro y el tamaño del establecimiento. Empero, a quienes venden esquites, hamburguesas, gorditas de nata, papas fritas, plátanos fritos y churros en las banquetas, por mencionar algunos, lo hacen sin mayor reparo y sin ser molestados.
Por Andrea Galicia
Gráfica Ademir Lozano Neri
Poza Rica, Ver.- El candidato de Redes Sociales Progresistas (RSP) a la alcaldía de Poza Rica, César Ulises Rivera Garza, mejor conocido como El Lobo, promete convertir a la ciudad petrolera en un detonante económico por medio de inversión e impulso al turismo.
César Ulises busca gobernar Poza Rica porque es la ciudad en la que nació, donde vive, tiene su empresa y a su familia.
El candidato recorrió la colonia Santa Emilia, donde se percató de las carencias que padecen los habitantes de la calle Linda Vista y les garantizó que remediará los daños que han dejado líderes que no han visto por el bien de los pozarricenses.
“Fuimos la capital del petróleo y no deberíamos padecer las necesidades que tenemos como la falta de agua, calles sin pavimentar, drenajes colapsados, colonias en latente riesgo de inundación y muchas carencias más que abundan, las cuales bien pudieron prevenirse si nuestros representantes hubieran sabido guiar a este gran municipio como lo es Poza Rica”, refirió.
Por su parte, los vecinos mencionaron que siempre son olvidados por mandatarios que no cumplen sus promesas de campaña, como en el caso de la calle Linda Vista, donde sufren por falta de pavimentación.
Los adultos mayores argumentaron que siempre han soñado con ver su calle bonita y pavimentada, pues las lluvias ocasionan que se encharque el agua y se les dificulte caminar por el sitio.
De la misma manera, habitantes de la colonia Petrolera ofrecieron el apoyo total al candidato, donde los petroleros jubilados reconocieron su actitud solidaria y deseo por ver prosperar a Poza Rica.