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Encuentran microplásticos en leche pasteurizada vendida en México

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Ciudad de México. – Después de que la Organización Mundial de la Salud hiciera un llamado a la comunidad científica mundial a realizar más investigaciones sobre la presencia de los microplásticos en los alimentos.

Fermín Pérez Guevara y Munisamy Gurusamy, investigador y doctor respectivamente, recién graduados del Departamento del Biotecnología y Bioingeniería del Cinvestav, han analizado la presencia de estos materiales en diferentes productos de consumo en colaboración con el Centro Mexicano para la Producción más Limpia, del IPN.

Recientemente estudiaron 23 marcas de leche vendidas en México, donde en todos los casos encontraron una pequeña cantidad de microplásticos, en específico de la familia de los polisulfonatos, los que tiene aplicación en la industria alimenticia como elementos en la membrana de filtros.

Aunque aún no es posible saber si existen alteraciones importantes en la salud humana relacionadas con el consumo de microplásticos, es importante estudiar qué efectos tienen en el cuerpo tras su consumo.

“Lo más interesante del estudio fue que en todas las muestras se encontraron microplásticos de polisulfonatos, pero no se identificó algún otro tipo de polímeros. Esto indica que no es una contaminación externa, sino parte del proceso, probablemente dentro de la secuencia de pasteurización donde se emplean estos filtros, ya sea por algún desgaste de los mismos o un tipo de amarre que produzca fricción, generando las partículas del polímero. El hecho de no encontrar más plásticos indica que existe una producción limpia”, comentó Pérez Guevara.

El polisulfonato es un polímero especializado para la industria alimenticia, ya que presenta buenas características mecánicas, químicas y térmicas, además de tener estabilidad hidrolítica, tolerancia a los compuestos alcalinos y ácidos, con poca o nula interacción hacia las proteínas, por lo que los investigadores del Cinvestav concluyeron que la presencia de microplásticos de este polímero era consecuencia de proceso de producción.

Esta y otras investigaciones en el tema de microplásticos como contaminantes han sido publicadas en diversas revistas científicas, como la Science of The Total Environment, con la intención de que el sector alimenticio mejore su producción e instrumente soluciones.

De acuerdo con Pérez Guevara, la idea es continuar documentando la presencia de microplásticos en productos alimenticios con el objetivo de que se realicen más estudios sobre las consecuencias de su consumo en la salud humana, ya que, como lo documentó la OMS, a pesar de que se ha registrado la presencia de esos elementos en diferentes alimentos, aún no se tienen claras las consecuencias de su ingesta.

GDGL

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Frida Sofía demanda a su abuelo por presunto abuso sexual

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Ciudad de México.-  Luego de que diversos medios de comunicación informaran que Frida Sofia, hija de la cantante Alejandra Guzmán actuaria legalmente contra su abuelo, Enrique Guzmán por haber abusado sexualmente de ella cuando tenia cinco años de edad, la tarde de este jueves, la modelo lo confirmó.

Por medio de un comunicado compartido en su cuenta de Instagram, la modelo pidió que cualquier duda deben comunicarse con sus abogados, quienes llevarán el caso de violación al que fue sometida.

“Por medio del presente, les informo que, con el inigualable apoyo de mi familia y amigos, he tomado la decisión de iniciar acciones legales en contra de diversas personas por los hechos que son del conocimiento público”, se lee en el comunicado.

“Para ello, decidí contratar los servicios del despacho Oléa & Oléa, el cual atinadamente dirigen y presiden los licenciados Xavier y Alejandro Olea Trueheart”.

Por otro lado, aseveró que las autoridades son los que se encargarán de investigar su caso respetando los derechos humanos.

“A todas las personas que me han demostrado su apoyo y cariño, por este medio les agradezco profundamente el mismo”, declaró en el escrito.

Asimismo, en un extremo del comunicado invita a quien haya laborado con ella a que se comuniquen para agregarlas como parte de sus testigos en la denuncia.

EJR

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📹(Video) Filtran otro audio polémico de Alfredo Adame, por un pago de publicidad

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Ciudad de México.- De nueva cuenta , el candidato a una diputación federal por el partido Redes Sociales Progresistas (RSP), Alfredo Adame esta envuelto en otro escándalo, pues filtraron un audio donde presuntamente golpeó a un hombre quien le reclamó por el pago de publicidad.

Fue en el programa “Chisme No Like” donde emitieron el audio que evidencia que el también actor actuó con violencia contra otra persona.

Según la víctima, el actor y su escolta lo golpearon hasta romperle las costillas y un brazo, hecho que no se ha demostrado.

Pr su parte, los conductores del programa, Javier Cerinani y Elisa Beristain refirieron al aire que buscan ayudar a la persona agraviada, pues se encuentra “muy asustado” tras el ataque que sufrió por parte de Adame.

En el audio se escucha cuando el hombre agredido le reclama al aspirante a Diputado que no había recibido su pago por la publicidad que le facilitó, por lo que el actor le respondió “yo te dije, si se te debe algo te lo pago”.

Sin embargo, el publicista insistió a Adame en que no había recibido el dinero mencionado, así que el actor subió de tono y le gritó “no te equivoques cabrón, no te equivoques eh, pendejo, a mi no me vas a decir esas pendejadas”.

“Si se te debe, se te paga ¿le debes dinero? No te debe nada, así de fácil cabrón. A mi no me estés diciendo que te estoy robando ni nada, no se te debe ni madres”, se escucha decir a Adame.

Los insultos y gritos predominaron en el audio, hasta que Alfredo Adame incita a su contrincante a enfrentarse a golpes.

“Órale, vámonos allá afuera para que no se arme el pedo aquí. Vas a ver, deja que te ponga en tu pita madre, pendejo de mierda, Deja que te reviente la madre y vas a ver pendejo, a mi no me hablas así”, gritaba Adame exaltado.

Luego de varios minutos, se escucha que objetos caen al suelo, pues una supuesta pelea había iniciado de acuerdo a los sonidos de la grabación.

Es de recordar que este es el segundo audio que se filtra de Alfredo Adame, el primero fue sobre “chingarse” 25 millones de pesos de 40 que le designaron para su campaña electoral.

EJR

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Tatiana Clouthier es comparada con Peña Nieto por su “pésimo” inglés

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Ciudad de México.- A través de redes sociales “tundieron” a la titular de la Secretaría de Economía, Tatiana Clouthier, pues internautas señalan que tiene un pésimo inglés.

Esto toda vez que, un video se volviera viral, lográndose apreciar en éste a la funcionaria hablando inglés en conferencia virtual.

Usuarios señalaron que Clouthier se veía nerviosa, y no tenía un claro manejo de la lengua inglesa, por lo que cuestionaron sus estudios y hasta la compararon con Enrique Peña Nieto.

La  temática del video se centró sobre el T-MEC y los temas energéticos, relacionando este discurso hacia funcionarios norteamericanos, dejando entrever que la titular de Economía no se encontraba preparada.

De manera inmediata, el video se volvió viral en las redes sociales, criticando a Tatiana Clouthier de sus estudios en Lengua Inglesa por el ITESM, así como su amplia experiencia  en traducción.

Con información de Radio Fórmula

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