Papantla, Ver.- Varios reportes de una taquería que estaría utilizando carne de dudosa procedencia o en mal estado, han llegado hasta la Dirección de Salud, por lo que en breve realizarán una supervisión a los establecimientos que se encuentran en la parte alta del mercado “Miguel Hidalgo”, esto con el propósito de verificar las condiciones en las que operan.

Y es que a decir de ciudadanos que acuden comúnmente a consumir alimentos en ese lugar, han resultado con infecciones estomacales, luego de ingerir estos productos. Ante esta situación, la inspección se extenderá a diversos negocios en la zona centro, principalmente los que se ubican en la vía pública.

Consultados al respecto, médicos del hospital general de esta ciudad dijeron que sólo un caso de intoxicación ha llegado hasta el área de urgencias, sin embargo, no se pudo determinar con certeza el origen de la bacteria, aunque no descartan la posibilidad de que la carne consumida haya estado en mal estado.

Por Juan Olmedo