Internacional
Globos de Oro 2020 se vuelven veganos
California, EE. UU.- La Asociación de Prensa Extranjera de Hollywood (HFPA, por sus siglas en inglés) ofrecerá un menú basado en plantas y vegetales después de la ceremonia de la 77 entrega de los Globos de Oro, que se llevará a cabo el domingo 5 de enero.
Como parte de sus esfuerzos de sostenibilidad, el organismo eliminó del menú el pescado e incluyó un aperitivo de sopa fría de remolacha dorada con perifollo y amaranto cultivados localmente.
El plato principal estará compuesto por champiñones cocidos y presentados como vieiras, con risotto de champiñones silvestres, coles de Bruselas asadas de color morado y verde, zanahorias y zarcillos de guisante, mientras que el postre será una versión vegana de un pastel ópera.
De acuerdo con The Hollywood Reporter, el chef ejecutivo Matthew Morgan señaló que recibió una llamada de la HFPA solo unos días antes de Navidad para modificar el menú que se había planeado.
“Teníamos el menú con pescado. Luego nos reunimos con la HFPA y querían hacer este cambio para enviar un buen mensaje. Definitivamente son los primeros Globos de Oro que se han vuelto veganos”, dijo el chef ejecutivo Matthew Morgan.
La HFPA también planea reutilizar la nueva alfombra roja de este año en otros eventos y para reducir el desperdicio de plástico, tiene una asociación con Icelandic Glacial para servir agua en botellas de vidrio (un año después de la aparición de Fiji Water Girl).
“La crisis climática nos rodea y estábamos pensando en el nuevo año y la nueva década. Así que comenzamos a hablar entre nosotros sobre lo que podemos hacer para enviar una señal”, indicó el presidente de la HFPA, Lorenzo Soria.
Luego de la degustación que hizo el pasado 30 de diciembre, señaló que, aunque no creen que cambiarán al mundo con una sola comida, “decidimos tomar pequeños pasos para crear conciencia. La comida que comemos, la forma en que se procesa, se cultiva y se desecha, todo eso contribuye a la crisis climática”.
Agencia Notimex
India.-Una imagen de muerte y desolación estremece actualmente a la India, esto toda vez que, presuntamente se registrara a perros alimentándose de cadáveres de víctimas de COVID-19.
Los hechos se registraron en Uttarkashi en Uttrakhand, India donde residentes señalaron que vieron varios canes comiendo los restos de los difuntos que yacían calcinados a orillas del río Bhagirathi.
En este tenor, lugares han informado a los medios locales, que tienen temor que este virus, pueda propagarse con mayor facilidad por el agua que corre del río y que algunos utilizan, así como los animales que consume los cuerpos de las víctimas por COVID-19.
Por su parte, el presidente del municipio, Ramesh Semwal dio a conocer que se tomarán nuevas medidas en estos lamentables hechos.
“Durante los últimos días, el número de muertes por COVID-19 se ha incrementado en nuestra área. También llegué a saber que los cuerpos no se queman adecuadamente, por lo que he ordenado a la administración que arregle la cremación de los cuerpos medio quemados”, destacó Ramesh.
Con información de El Imparcial
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MASH
Alemania.- En redes sociales circula un video donde se observa que un perrito le lleva una cerveza a su dueño, quien disfruta de un buen descanso en el sofá.
Por la acción del can, el video se hizo viral en redes, ya que se necesita educar bien a las mascotas para lograr que acaten este tipo de actividades.
´Chucho´, nombre que recibe el perrito es amante del juego de la pelota, pues disfruta que su dueño se la lancé para ir corriendo por ella y regresársela para repetir la actividad.
Por medio de dicho juego, el hombre cambió un poco la estrategia y poco a poco fue logrando que ‘Chucho’ le llevara otras cosas que no fuera la pelota, como la cerveza.
En la grabación se observa al sujeto recostado en el mueble, momento en que le hace una seña al lomito quien se levanta, se retira de la habitación y regresa con una cerveza en el hocico para dársela en la mano a su dueño.
Esta acción causó sensación entre los cibernautas por lo que no dudaron en compartir el video para mostrar al mundo la capacidad de entendimiento y educación del perro.
EJR
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Ginebra, Suiza. – La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo este martes que solo una cepa de la variante Covid-19 que surgió por primera vez en India es considerada como “preocupante” y ha sido denominada variante triple mutante, ya que se divide en tres linajes.
La variante B.1.617 del virus, que en parte ha sido culpada del brote explosivo en el país, rebautizada como “delta” se ha extendido a más de 50 territorios.
El mes pasado, la agencia de salud de la ONU declaró que toda la cepa era una “variante de preocupación”, o VOC, pero el martes dijo que solo uno de los sublinajes merecía esa etiqueta.
“Se ha hecho evidente que actualmente se asocian más riesgos para la salud pública con la B.1.617.2, mientras que se han observado tasas de transmisión más bajas con los otros linajes”, informó la OMS en su actualización epidemiológica semanal sobre la pandemia.
Por otra parte, nueva variante híbrida, de la que dieron parte el sábado las autoridades sanitarias de Vietnam, parece ser una variación de Delta, según informó la doctora Maria Van Kerkhove, responsable técnica de la lucha contra el coronavirus en la organización.
“Sabemos que B.1.617.2, de la variante delta, ha aumentado la transmisibilidad, lo que significa que se puede propagar más fácilmente entre las personas”, subrayó.
Cabe señalar que OMS asignó letras griegas a los nombres científicos de las distintas variantes como Alfa, Beta, Gamma o Delta para el caso de B.1.617, con el fin de crear estigmas contra los países y territorios donde han aparecido.
GDGL
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