Nuestras Redes

Actualidad

Tec estudia tratamiento para diabetes

Publicado

-

¿Quieres compartir esta nota?

Se trata del cachichin, semilla del pueblo misanteco

Misantla, Ver.- El cachichin es una semilla muy consumida y producida en la región de Misantla, durante generaciones ha estado entre la dieta de todo misanteco, pero hoy cobra especial importancia, ya que en el Instituto Tecnológico Superior de Misantla (ITSM) han comenzado a estudiar sus propiedades, con la esperanza de que pueda ser una alternativa para el tratamiento de la diabetes.

El doctor en bioquímica, Arturo Cabrera Hernández y el estudiante Abel Baez Nava, del séptimo semestre de bioquímica, son los responsables de este proyecto, desde hace años han estudiado la semilla del cachichin, la cual se consume en la región desde la época prehispánica, sin embargo, pocos estudios se han realizado sobre sus propiedades, sobre su potencial, sobre sus posibles aplicaciones más allá de ser una fruta comestible.

Hace algunos años buscaron realizar algunos productos derivados del cachichin, esos trabajos estaban encaminados a diversificar su mercado y cambiar su sabor amargo para hacerlo más atractivo al paladar, y por otro lado iniciaron un estudio para determinar su potencial antimicrobiano, donde descubrieron que es un excelente antimicótico, por su extracto etanólico y ahora están enfocándose a una de sus propiedades, la antiglucemiante.

Muchos productos antiglucemiantes tienen como característica que poseen un sabor amargo, lo que hace al cachichin un candidato para ser estudiado para combatir los problemas de diabetes, algunas personas aseguran que con el consumo de esta semilla han logrado reducir sus niveles de azúcar en la sangre, hay algunas evidencias que marcan que así es.

En estos momentos están invitando a la gente a que consuma esta semilla, ya sea como tratamiento contra la diabetes o como ayuda para tratar la diabetes, a acercarse y contar sus experiencias, “porque ahora estamos en esta etapa de validar esa propiedad, esto por medio de estudios en conjunto con la Universidad Veracruzana, pero necesitamos testimonios que nos ayuden a demostrar que vamos en el camino correcto”, asegura el doctor Cabrera.

De lograrse concretar un grupo que permita de forma contundente dar un indicio de que estas propiedades están presentes en el cachichin, se procedería a estudiar a las moléculas que lo hacen posible, lo que encaminaría en un futuro a un posible tratamiento de este mal, el cual cobra miles de vidas al año en nuestro país.

Para entrar en contacto con ellos y apoyarlos dentro de este estudio, ponen a disposición el teléfono 2323231545 extensión 121 y el correo [email protected]

Por Miguel Martínez


¿Quieres compartir esta nota?

Atención Ciudadana

Por este medio de contacto directo podrás realizar reportes o sugerencias.
Por Whatsapp: Whatsapp
Correo: [email protected]

Sigue nuestras redes

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Telegram
Comentar

¿Usted qué opina?:

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Actualidad

Pintor muere electrocutado en Xalapa

Publicado

-

¿Quieres compartir esta nota?

Xalapa, Ver.- Un pintor perdió la vida luego de recibir una descarga eléctrica, cuando se encontraba en un domicilio ubicado en la calle Río Jordán, esquina Río Nilo de la colonia Carolino Anaya .

Los hechos se registraron este martes cuando el hombre se encontraba dando mantenimiento en el tercer piso de una vivienda, donde accidentalmente tocó los cables de alta tensión recibiendo una fuerte descarga.

Testigos solicitaron apoyo al número de emergencia 911, alertando sobre lo sucedido, arribando al lugar paramédicos del Grupo Panteras quiénes confinaron que ya no contaba con signos vitales.

Elementos de la Policía Estatal y de la Fuerza Civil, acordonaron la zona en espera de personal de la fiscalía y servicios periciales, quiénes realizaron las diligencias correspondientes para posteriormente realizar el levantamiento y traslado del cuerpo al Servicio Médico Forense (Semefo).

Por Gloria Bañuelos

TE RECOMENDAMOS LEER:

Encuentran cuerpo en la laguna del Carpintero de Tampico 


¿Quieres compartir esta nota?

Atención Ciudadana

Por este medio de contacto directo podrás realizar reportes o sugerencias.
Por Whatsapp: Whatsapp
Correo: [email protected]

Sigue nuestras redes

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Telegram
Continuar Leyendo

Actualidad

Rescatan a inmigrante embarazada en el muro fronterizo

Publicado

-

¿Quieres compartir esta nota?

Estados Unidos.- Una joven mujer hondureña de 23 años quedó ‘atrapada’ en el muro fronterizo entre México y Estados Unidos, por fortuna equipo especializado la ayudó a descender de manera segura.

Se dio a conocer que la inmigrante pudo escalar 5.5 metros del muro fronterizo, llego a la cima, pero ya no pudo descender y debido a su embarazo no se quiso arriesgar a hacer alguna maniobra arriesgada, por lo que con ayuda de otras personas pidió apoyo a las autoridades,

Al cabo de unos minutos arribó al lugar la unidad de bomberos de El Paso, Texas, quien rescató a la mujer.

La mujer fue trasladada al Centro Médico Universitario, donde reportaron que tanto ella como su hijo se encontraban muy bien.

TE RECOMENDAMOS LEER:

Embarazadas transmiten inmunidad temporal al bebé: López- Gatell

NABA


¿Quieres compartir esta nota?

Atención Ciudadana

Por este medio de contacto directo podrás realizar reportes o sugerencias.
Por Whatsapp: Whatsapp
Correo: [email protected]

Sigue nuestras redes

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Telegram
Continuar Leyendo

Actualidad

Anuncia Cuitláhuac García Ley Seca debido a la jornada electoral

Publicado

-

¿Quieres compartir esta nota?

Xalapa, Ver.- El gobernador del estado,  Cuitláhuac García Jiménez, anunció que habrá Ley Seca el próximo 5 y 6 de junio debió a la jornada electoral.

Por tal motivo queda prohibirá la venta de bebidas alcohólicas, para llevar a cabo una elección pacífica.

“Queremos llevar a cabo una elección democrática, pero también pacífica, que sea muy digna de la sociedad veracruzana.”

Refirió que en será en próximos los próximos días cuando se publique dicha restricción en la Gaceta Oficial del Estado, luego de una reunión con autoridades del Instituto Nacional Electoral (INE) y del Organismo Público Local Electoral (OPLE).

Para finalizar recalcó que la llamada Ley Seca iniciará desde las 00:00 horas del sábado y concluirá la madrugada del lunes.

Por Gloria Bañuelos


¿Quieres compartir esta nota?

Atención Ciudadana

Por este medio de contacto directo podrás realizar reportes o sugerencias.
Por Whatsapp: Whatsapp
Correo: [email protected]

Sigue nuestras redes

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Telegram
Continuar Leyendo

Tendencia